![]() | 海丰油占米 ![]() 一.产品介绍海丰油占米米粒细长,粒长6.5-7mm,长宽比≥3,米粒晶莹剔透,气味清香;米饭松软可口,香气怡人。二.自然生态环境和人文历史因素(1)独特地形地貌和气候:海丰县地处莲花山脉南部,背山面海,属南亚热带季风气候,有海洋季风调节和北部高山的天然屏障,境内雨量充沛,阳光充足,气候温和,年平均降雨量2400毫米,年日照时数平均1873小时,年平均气温22.7℃,全年无霜期达360天,作物年可多……[详细] |
![]() | 客都草鱼 ![]() 广东梅州市位于广东省东北部,是客家人的聚居地之一,被誉为“世界客都”。据相关资料记载,食用草鱼、养殖草鱼在梅州具有悠久历史。今年8月,“客都草鱼”荣获国家农产品地理标志认证,成为梅州首个获认证的水产品。早在唐末,梅州客家地区就探索出了“将荒田筑埂,灌以雨水,放养草鱼一、二年,以清除野草,使成熟田”的养殖技术。之后,因草鱼粗生易长、肉质肥嫩、味道鲜美,故除了拓荒熟田养殖,梅州人更发挥“八山一水一分田……[详细] |
![]() | 丹霞贡柑 ![]() 丹霞贡柑,广东省韶关市仁化县特产,全国农产品地理标志。地域保护范围为:韶关市仁化县所辖丹霞街道、黄坑镇、周田镇、大桥镇、董塘镇、石塘镇、长江镇、扶溪镇、闻韶镇、城口镇、红山镇共计11个镇(街道)125个行政村(居)。地理坐标为东经113°30′~114°02′,北纬24°56′~25°27′。据《仁化县农业志》记载,贡柑最早于1992年由黄坑镇白沙村村民从外地引进优质贡柑枝条进行嫁接,经过近30年……[详细] |
![]() | 黄田荔枝 ![]() 一.产品介绍荔枝是著名的岭南四大佳果之一,色香味皆美,堪称“果王”。黄田荔枝的范围主要是在宝安区。“黄田荔枝”深圳市宝安区种植荔枝最初在主产区黄田开始了种植,而且品质好、规模大,对外影响力大,所以外界称“黄田荔枝”。二.自然生态环境和人文历史因素(1)地形地貌情况:产区宝安区地形较为复杂,主要为低山、丘陵、台地和平原,最高海拔为宝安区大茅山377米。地势东北高西南低,东北部主要为低山,中部及北部主……[详细] |
![]() | 顺德鳗鱼 ![]() 顺德是“中国鳗鱼之乡”。1984年,顺德开始养殖鳗鱼。顺德鳗鱼体型修长,眼小、嘴尖、尾宽,背部体色青蓝、腹部白色。肉质鲜美嫩滑,味道清香独特,脂肪含量适中,出肉率高。外在感官特征顺德鳗鱼体型修长,眼小、嘴尖、尾宽,背部体色青蓝、腹部白色。肉质鲜美嫩滑,味道清香独特,脂肪含量适中,无泥土味、鱼腥味。顺德鳗鱼出肉率高,加工成烤鳗可达到70%以上。也可清蒸、清炖和罐头制品。内在品质指标顺德鳗鱼含有丰富的……[详细] |
![]() | 陈村年桔 ![]() 陈村镇种植年桔已有近千年的历史,陈村年桔为观果盆栽,树形端正,树叶青绿悦目,分布均匀;果形完好、大小均匀、分布丰满,成熟度整齐,果色金黄或朱砂红色。外在感官特征陈村年桔为观果盆栽,树形端正,树叶青绿悦目,分布均匀;果形完好、大小均匀、分布丰满,成熟度整齐,果色金黄或朱砂红色。内在品质指标陈村年桔果肉富含维生素C、柠檬酸和糖分。可溶性固形物含量12-14%,含酸量0.7-0.9%。地形地貌佛山市顺德……[详细] |
![]() | 江门牛大力 ![]() 牛大力是江门地区传统的地道药材,江门市各县是牛大力主要产地。江门牛大力块根呈圆柱形或者椭圆柱形,略弯曲,表面灰黄色或者土黄色,外皮粗厚;横断面黄白色,有放射状纹路,粉质,气香,味微甘。富含多糖、生物碱、香豆素和多种微量元素。外在感官特征江门牛大力块根呈圆柱形或者椭圆柱形,略弯曲,长短不一,中间常有缢缩;表面灰黄色或者土黄色,有不规则的纵向粗皱纹和横向细线纹,偶有须根痕,外皮粗厚;横断面黄白色,有放……[详细] |
![]() | 顺德国兰 ![]() 顺德国兰产于广东省中南部的佛山市顺德区,东连广州市番禺区,北接佛山市禅城区和南海区,西邻江门市新会区,南界中山市。顺德国兰地域保护范围覆盖整个佛山市顺德区境内的大良、容桂、伦教、北滘、陈村、杏坛、勒流、乐从、均安、龙江等10个镇街,地理坐标位于东经113°0′~113°23′,北纬22°40′~23°1′。保护面积806平方公里,现种植面积3330亩,总产量6660万株。顺德国兰既可观叶又可观花,……[详细] |
![]() | 龙门大米 ![]() 龙门县属南亚热带季风气候,日照充足,气候温和,年平均日照时数1750.3小时。年平均气温21.0℃,历年平均无霜期355天。雨量充沛,年平均降雨量2147.1毫米,全年降雨多集中4至9月,占年雨量的80.8%,适宜种植水稻。龙门大米,外在产品品质特征:龙门大米米粒细长,粒长一般在6-7.5毫米,长宽比值>3.5,米粒晶莹剔透无心白,气味清香;米饭软滑可口,香气怡人。品质特性龙门大米米粒细长,粒长一……[详细] |
![]() | 八乡山番薯 ![]() 八乡山番薯是广东梅州丰顺县的特产。广东省梅州市丰顺县八乡山镇现辖行政区域。……[详细] |
![]() | 马图绿茶 ![]() 马图绿茶是广东省梅州市丰顺县龙岗镇马图村的特产。马图绿茶条索成眉条状,色泽灰绿有光,叶底柔软幼嫩,汤色青绿略带微黄,饮之甘醇爽口,香气清高味浓,提神醒脑,回味无穷。丰顺龙岗镇马图村原名叫马头村,这里层峦叠嶂,云雾缭绕,是我市著名的老苏区。龙岗镇马图村有 “梅州高原”之称,地理条件优越,被誉为“梅州最适宜种茶的地方之一”。早在300多年前村中就开始种植高山绿茶,品种以珍稀小叶乌龙为主。 马图茶产于马……[详细] |
![]() | 三圳淮山 ![]() 三圳淮山是广东梅州蕉岭县的特产。三圳镇拥有适宜种植淮山的得天独厚的沙坝土和富硒土壤,再加上农户有很好的种植经验、使用农家肥,使该镇出产的淮山具有粉性足、质坚实、口感好、营养价值高等特点,成为蕉岭县十大特色长寿食品之一。近年来,三圳镇通过引进新品种、建立无公害淮山种植基地,大力推广淮山标准化规范栽培技术,成立淮山专业合作社,农超对接、游客体验和采购等方式,拓宽销售渠道,增加淮山种植效益,充分调动农户……[详细] |
![]() | 蕉岭冬笋 ![]() 毛竹产业是我县大农业范畴的支柱产业之一,全县毛竹种植面积达15万亩(其中南礤镇毛竹种植面积8万亩,蓝坊镇5万亩,广福镇1万亩,其他各镇共1万亩),年产0.8万吨,是蕉岭县冬笋节的主要原料供应基地。冬笋是蕉岭县十大长寿食品之一,其获得原因是:一是具有鲜明的地方特色;二是产品天然绿色、口味好、品质佳;三是产品具有一定生产规模,经济效益好,在促进地方经济发展中作用显著;四是有稳定的销售渠道、有广阔的市场……[详细] |
![]() | 客都稻米 ![]() 客都稻米产于广东省东北部,地处粤、赣、闽三省交界处,东部与福建省龙岩市和漳州市接壤,南部与潮州市、揭阳市、汕尾市毗邻,西部与河源市接壤,北部与江西省赣州市相连的梅州市,保护区域范围为梅州市辖下的梅江区、梅县区、兴宁市、平远县、蕉岭县、大埔县、丰顺县和五华县等五县一市二区。地理坐标:东经115°19′~116°56′,北纬23°23′~24°56′,境全市可种植总面积17.3万公顷,年产量106.4……[详细] |
![]() | 金湾黄立鱼 ![]() 一.产品介绍金湾黄立鱼呈长椭圆形,背部肉质较厚,鱼体色泽鲜亮,腹鳍、臀鳍的大部分及尾鳍下叶呈金黄色。其肉质细腻嫩滑,刺少肉多、富含胶质,鱼香浓郁,味道鲜美,无异味。二.自然生态环境和人文历史因素(1)海区资源条件:金湾区海域位处珠江口渔场区,域内岛礁多、且以沙砾、岩礁底质为主,十分适宜鲷科鱼类的生长栖息,金湾地域江河交错,西江及其多条支流经此出海,咸淡水资源丰富,近岸滩涂多,可供发展水产养殖业的浅……[详细] |