![]() | 南涧无量山乌骨鸡 ![]() ![]() 无量山乌骨鸡为地方优良品种,以大理州南涧县和普洱市景东县、镇沅县、墨江县、景谷县为中心分布”。南涧县畜牧兽医局局长杨清权介绍说,乌骨鸡的皮、肉、骨和内脏均显黑色,耐粗饲,抗病能力强,遗传性能稳定,鸡肉味好,蛋质佳,2009年被列为国家畜禽品种遗传资源名录;2011年被评为云南省“六大名鸡”之一。南涧县委、县政府在2009年就出台了《加快无量山乌骨鸡产业发展意见》,充分利用山区的荒坡、林地优势,组织……[详细] |
![]() | 马厂当归 ![]() ![]() “马厂归”因生长在鹤庆草海镇高海拔冷凉地区马厂村而得名。自1901年从我国西北部秦岭引进后,经过100多年的种植发展,现以个大、肉肥和挥发油含量高而居全国当归之冠。其最大的鲜归头单个重量在550克,晒干后约重200克,最大的鲜全归重量在1000克以上。马厂当归味甘微辛、气味芳香、性温,具有补血、活血、润燥滑肠、破瘀生新、调经止痛和治疗血虚头疼等功效。它既是中医常用的妇科良药,又是生产保健食品和高档……[详细] |
![]() | 巍山红雪梨 ![]() ![]() 巍山红雪梨在当地栽培历史悠久,据巍山彝族回族自治县《林业》记载:“巍山红雪梨是县内特有的晚熟耐储藏的优良品种,已有近百年的栽培历史”。 因成熟于冬季,群众又称之为“冬雪梨”。 据巍山彝族回族自治县科技局整理的资料《红雪梨王》中记载:“在巍山县海拔2400米的鼠街新家村上对生长有一株自然杂交而成的红雪梨,据有关专家认定该树至今已在这片土地上巍巍挺立了两百多年”。据巍山县地方旧志丛书(清)《蒙化志稿》……[详细] |
![]() | 永平白鹅 ![]() ![]() 永平鹅是云南大理永平县的特产。永平白鹅起源于野生鸿雁,是鸭科雁属鸿雁的一个变种,据《大理州地方畜禽品种志》记载,1263年永平回族纥氏开始驯养鹅(鸿雁),迄今为止已有750多年的历史。永平白鹅是当地回族农民在特定的地理气候环境、饲料条件、饲养习惯下,在长期的养殖实践中,经精心选留、驯养培育和自然选择,逐步形成了独具特性的优良地方品种,具有遗传力强,喙、羽毛、肉瘤、颈、肉色、肤色、体型、生产性能、繁……[详细] |
![]() | 云龙矮脚鸡 ![]() 云龙矮脚鸡是云南省大理州云龙县的特产。云龙县矮脚鸡具有抗病力强,产蛋力高、肉质鲜嫩、性情温顺、对恶劣气候环境和粗放饲养管理有较强的适应能力等特点。云龙矮脚鸡为国家农产品地理标志保护产品。云龙矮脚鸡原名为天登鸡(由矮脚鸡、赤轱辘鸡和乌骨鸡三个品种组成,三个品种分别占55%、30%和15%),根据原产地及品种特征,现正式名称为云龙矮脚鸡。属肉蛋兼用型的地方品种。列入《中国畜禽遗传资源名录》,2006年……[详细] |
![]() | 鹤庆乾酒 ![]() 鹤庆乾酒的来历,在民间还有一段颇具传奇色彩和神秘意韵的故事,这酒据说是乾隆老儿下江南那阵子,在一次晚宴上,品了鹤庆出产的西龙潭酒后,觉得味道醇厚中,有一股子清冽冽的感觉;回甜中,有一种山野的清香。那品遍了天下美味琼浆的乾隆老儿,品了一口后,居然啧啧称赞道:“这真是天下少有的美酒啊!杜康在世,也未必能酿出这般美酒。”于是就将这种酒,御封为每年进贡朝庭的贡品,定期按时呈贡。这酒名也就取成了乾酒,言下之……[详细] |
![]() | 南涧绿茶 ![]() “南涧绿茶”成功获得国家工商行政管理总局商标局地理标志证明商标注册。今后将用于南涧县域内生产的符合其产品要求的绿茶产品包装上,以便对南涧绿茶实施有效的知识产权保护。南涧绿茶具有外形色泽墨绿、香气鲜纯持久、呈现清香或特殊板栗香,汤色黄绿明亮、滋味浓醇,叶底黄绿匀嫩的品质特点。至2010年,全县茶园面积达10.38万亩,有9.18万亩通过云南省无公害农产品基地认证,实现茶叶产量338万公斤,工农业总产……[详细] |
![]() | 麦地湾梨 ![]() 麦地湾梨是云南省大理白族自治州云龙县的特产。麦地湾梨是“云南省特晚熟优质梨品种”,已被认证为绿色食品。麦地湾梨为国家农产品地理标志保护产品。麦地湾梨是云龙县特有的特晚熟耐储藏地方优良品种,在当地栽培历史悠久,据《云龙县志》记载:“已有近百年的栽培历史”。因成熟于冬季,群众又称之为“冬雪梨”。 一、麦地湾梨称谓的由来 麦地湾梨名称的由来还与知青上山下乡有关,当时下关知青多集中在云龙县旧州区(现功果桥……[详细] |
![]() | 剑川木雕 ![]() 剑川县素称“木匠之乡”,木工艺人擅长雕刻各种人物、花鸟、山水以及龙凤吉祥如意等图案,用以装饰门窗、家具等。剑川木雕继承和发扬了优秀的民族木雕艺术,产品选用优质的红木、西南桦、缅甸红木,以及天然植物漆和闻名于世的彩花大理石,使产品具有很高的实用价值、工艺价值和收藏价值。剑川木雕做工精细、用料考究,集明、清各式木雕之精华,造型美观大方,高雅别致,坚硬柔韧,抗腐蚀、不变形,再现了优秀的民族木雕艺术。剑川……[详细] |
![]() | 云龙绿茶 ![]() 云龙绿茶产于云南省大理州云龙县宝丰乡的大栗树大山头,是由云南农业大学茶学系监制、云龙大栗树茶厂生产的一种炒青名茶。大栗树大山头位于北偏东十度,以北为主,坐落于重叠山的峦之中,森林茂盛,周围有天然的防护林,水利条件较好,山高谷深,常年云雾缭绕,形成“晴时早晚遍地雾,阴雨连天满天云”的独特生态环境。大栗树大山头海拔高度在2200~2500米之间,年平均气温在4.9摄氏度以上,极端最低气温在-6摄氏度以……[详细] |
![]() | 宾川柑橘 ![]() 大理州宾川县是云南优质柑橘生产基地之一,享有“柑橘之乡”的美誉。宾川县水果种植面积达到7.12万亩,其中有4万亩柑橘通过国家无公害生产基地认证。宾川是有名的“橘果之乡”,柑橘的种植历史可追溯到300多年前。由于有着独特的气候和自然环境,宾川柑橘具有上市早、果大、色鲜、味美等特点。改革开放后,为适应农村经济的发展,宾川县委、县政府提出了“还我橘果之乡、发展万亩橘园”的发展口号,积极引进新品种,推广新……[详细] |
![]() | 宾川拉乌核桃 ![]() 拉乌核桃是产自云南省大理州宾川县拉乌乡,金沙江上游支流峨溪河两岸。平均海拔2200米,其独特的地理位置和气候环境,造就了型美,壳薄,脉络细小,光滑,刻纹细而浅,容易取整仁,仁白,低脂肪,高蛋白,味纯美的拉乌薄壳核桃,其果是核桃家族中的精品,其果还有食药并举的保健作用,当地彝族把它称做“金果果”。 拉乌核桃是果油兼优的优良品种,被评为我国第二个优良品种,是云南省大力推广和内销外贸的优良品种之……[详细] |
![]() | 诺邓黑猪 ![]() 诺邓黑猪近年来,云龙县坚持走规模化、标准化、生态化、品牌化、特色化的“五化”发展道路,大力推进标准化、规模化养殖,强化动物疫病防控,加强畜产品质量安全监管,努力提高畜产品生产总量、标准化养殖比重和产业化经营水平,全面推进高原山地畜牧业发展,畜牧业支柱产业地位进一步得到巩固和壮大。肉类产品云南云龙县畜牧工作站云龙县所辖关坪乡、团结乡、长新乡、诺邓镇、白石镇、检槽乡、宝丰乡、功果桥镇、苗尾乡、漕涧镇、……[详细] |