各地名产特产推荐--蜜篇

四会蜜桔
  该品种果实吃起来有蜂蜜味,故名蜜桔,11月下旬开始成熟,12月中旬为适收期,属中熟品种,果实椭园形,成熟时仍带浅绿色,熟后才能转绿黄色,肉质细嫩化渣,蜜味芳香,果实单果重25—35克,可食率77.8%,可溶性固形物11—14%,每100毫升含全糖12.1克,含果酸0.063克,是高糖低酸的柑桔品种之一。蜜桔树冠矮小,枝梢细而密集,叶片椭园形细小,丰产性一般,但品种上乘,是九十年代四会推广的优良品种之一( 四会)……[详细]
安平蜜饯
  全台湾最古老的街道在台南安平的延平街,在这条狭长而充满古意的小巷道中,有一家永泰兴蜜饯行,其历史堪与延平街相抗衡,已有一百一十三年的历史,可称全台湾最早的蜜饯行,其名气已超过安平的海鲜。   一家店要持续营业上百年是一件非常不容易的事,尤其在大环境不断地变迁中还要坚持遵古法制作,更是考验经营者信念。一百多年来,永泰兴在科技逐渐取代人力的现代潮流中,依然坚持遵循传统制造方式,以人工腌制,日光曝晒,所做出来的蜜饯因为具古早风味,一直深受顾客喜爱。     永泰兴的创始人是来自浙……[详细]
上坪鹰嘴蜜桃
   九连山鹰嘴蜜桃产自连平县上坪镇,种植面积1万多亩。九连山鹰嘴蜜桃色泽鲜亮、果大形美,肉质脆嫩,清甜爽口,其质地远远优于其他同类产品,是不可多得的水果精品。平均果重150克,最大单果重360克,是我国南方蜜桃硬肉系优良品种 。产品畅销广州、深圳等地,深受广大消费者喜爱。 夏季大暑过后,是桃丰收的最旺时节。现在正是吃桃的时候。鹰嘴蜜桃属硬肉毛桃,是广东省河源市连平县“中国鹰嘴蜜桃之乡”的当地特产。由于桃尖很像鹰嘴,所以称作鹰嘴蜜桃。鹰嘴蜜桃颜色翠绿泛红,色泽鲜亮,果大肉嫩,口感软硬适中,……[详细]
施村蜜枣
  施村蜜枣是安徽省宣城市广德县邱村镇施村的特产。施村的蜜枣制作历史悠久,该蜜枣的枣面色泽金黄,无焦皮,晶莹透亮;枣面布满糖霜,干燥而互不相粘;刀纹均匀整齐,颗粒大小匀称;糖味纯正,甜性足,肉厚,入口松而不僵硬,深得蜜枣食客们的喜爱。施村蜜枣的制作是以家庭为单位。一旦蜜枣上市,你只要走进施村,这些普通农民家庭,家家户户都在制作蜜枣。将自己的淳朴善良的心和雪白的砂糖揉为一体,注入那一颗颗“玛瑙”中去,为社会提供美好而甜蜜的蜜枣果子。 施村枣树很多,品种也多,有牛奶枣、红奶枣、水奶枣等等。其中牛奶枣具有……[详细]
金丝琥珀蜜枣
    产品名称:金丝琥珀蜜枣  产品产地:浙江金华  产品特性:蜜枣含糖分充足,含糖量达70%左右,并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维生素c含量为最高,每枚枣内含400-600毫克,比同等重量的梨子高出140多倍,维生素D含量也是果中之冠,是一种理想的营养滋补品  产品历史:从1957年起,畅销美国、加拿大、日本、印尼、菲律宾、泰国、印度等40多个国家和地区.“金丝琥珀蜜枣”是鲜枣经加工而成的一种蜜枣饯。这种蜜枣色泽金黄如琥珀,切割的缕纹如金丝,光艳透明,肉厚核小,保留……[详细]
蜜汁火方
    产品名称:蜜汁火方  产品产地:浙江金华  产品特性:色泽火红,卤汁透明,火腿酥烂,滋味鲜甜,  产品成分:金华熟火腿上方(带皮),宣莲,红枣,白糖,棕叶,5年陈金华府酒等原料  产品简介:选用金华熟火腿上方(带皮),宣莲,红枣,白糖,棕叶,5年陈金华府酒等原料将上方火腿切成4块,每一块刹刀至2/3深的4小块,取品锅一只,棕叶垫底,放入加工后的火腿(皮朝上),把白糖,料酒,少许水调和放入品锅淹至火腿表面,盖好上笼蒸至一个半小时,取宣莲,红枣分别蒸至熟烂,拿出蒸好的火腿,宣莲,红枣装入盘中,再……[详细]
千福蜜梨
    产品名称:千福蜜梨  产品产地:浙江省嘉兴市  产品特性:外形美观,果肉白嫩,果汁丰富,口感香醇,滋味甘甜。  产品成分:维生素、游离酸、果胶质、蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、铁等营养成分。  产品功效:生津止渴、暖胃、帮助肌肤补充维他命,促进血液循环等食用功效  产品简介:“于城牌”千福梨——色味俱佳,优质无污染,以其美观的外形,黄褐色的色泽,白嫩的果肉,丰富的果汁,甘甜的滋味,成为于城牌水果后起之秀。“于城牌”千福梨以千福村优质梨为基地,已经形成翠冠、脆绿、清香、矮档等早熟、早中熟、中熟、中……[详细]
广柑,蜜桔
   品质优良,广柑核小含糖量高,营养价值高。最近引进夏橙,果在树上越冬,为岳山增添冬色,开春即摘,为春来果少时供应的美果。……[详细]
利州蜂蜜
  利州农民养蜂历史悠久,早在元初时期,就有农户用黏土、树枝、竹条或圆木制作饲养蜜蜂的容器,将这些容器悬挂在树上、屋檐或放在地上,引诱分蜂群进入,在自家屋檐下零星自然小量饲养。利州区因处在植被良好,森林覆盖广,山上植物种类多,有天下“避暑胜地”之称的皇泽寺、千佛崖、天曌山、白龙湖、凤凰山等风景名胜之中,所产蜂蜜品质最佳远近闻名,利州蜂蜜因此而得名,利州蜂蜜虽有名气,但零星饲养不成规模。解放后,在历届利州区委、区政府的重视下,利州蜂蜜得到了迅猛发展。1960年代初期,利州区养利州蜂蜜4000多群,年产……[详细]
寒露蜜桃
  【寒露蜜桃】 寒露蜜桃具有晚熟、质优、个大、耐贮存、丰产等优点,为崂山果品中之名产。1980年曾获青岛市科技成果奖,重庆、杭州、南京、大连及山东省内各县先后来引种栽培200余万株。1985年经山东省农业厅和青岛市科委主持鉴定后,被列为全省名产果品。“寒露蜜桃”是山东的三个晚熟桃良种之一。1980年获青岛市优秀科技成果三等奖,每年4月初开花,8月中旬果实开始膨胀,9月中下旬开始大批量上市,10月中上旬供果期结束,生长期长达5个半月之久。果实成熟期介于肥城阳桃和青州蜜桃之间。果实平均重280克左右,……[详细]
平湖蜂蜜
    产品名称:平湖蜂蜜  产品产地:浙江省嘉兴市平湖  产品特性:活性高,质量越好,其酸、  产品成分:蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶、转化糖、矿物质等营养成分。  产品功效:促进机体组织再生,改善内分泌、消化、血液等系统功能。提高免疫力、性机能。天然滋补养颜佳品。营养、医疗、保健于一身,强身健体、延年益寿,永葆青春。  产品简介:是蜜蜂喂给蜂王和蜂王幼虫的食料。色乳白,味酸涩微辣,形呈粘稠稀糊状。内含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶、转化糖、矿物质等营养成分。吃王浆的蜂王其寿命长达3-6年……[详细]
滦州蜜瓜
  蜜瓜又名厚皮甜瓜、洋香瓜,均属于甜瓜。蜜瓜品质优良,是当今国际市场上一种世界性的高档畅销果品,产值高,换汇率高。蜜瓜营养丰富,色泽艳丽,风味高雅,是宴请宾客的上品。其维生素,矿物质含量高,在医学上对治疗贫血、肾病、结石、便秘等疾病具有特殊疗效,医疗保健价值为人们所重视。 滦县地处季风气候区,冬春和初夏少雨干旱,日照充足,昼夜温差大,适合蜜瓜的生长发育,蜜瓜产量高,品质好。尤其是近几年,随着棚瓜的大规模发展,2001年底注册了“滦州牌”蜜瓜。滦州蜜瓜日光温室栽培,1月初播种,2月上旬定植,3月中旬……[详细]
天峨秋蜜桃
  峨秋蜜桃,顾名思义,即在秋季成熟的蜜桃,由于错过春夏的水果成熟和销售的旺季,加之该果品质优,清脆香甜,口感较好,一上市就受到广大消费者的喜爱,市场供不应求。 产品简介 天峨秋蜜桃是从当地毛桃中选育出的一个晚熟新品种,该品种九月底成熟,果肉清甜脆爽,风味纯正,营养丰富,可溶性固形物含量达15.9%,可食率高达96%。目前全县种植秋蜜桃1800亩,年产量60万斤,主要集中分布在纳王、向阳等乡镇。该品种具有果实大(平均单果重达到220克)、大小均匀、果核小、离核、质地脆、风味纯正、口感较好等特点。天峨……[详细]
巴南接龙蜜柚
  巴南接龙蜜柚,重庆市巴南区特产,全国农产品地理标志。巴南接龙蜜柚的种植区域水资源比较丰富,境内河流属长江水系,五布河流经境内,气候属亚热带温润气候,光照充足,雨量适中,独特气候条件适宜巴南接龙蜜柚生长,巴南接龙蜜柚果大皮薄,果皮光滑,油包细腻,呈淡黄色,香味浓郁,肉质细嫩化渣,多汁,酸甜适口。外在感官特征:巴南接龙蜜柚果大皮薄,平均单果重1.5千克,果型端正、果皮光滑,油包细腻,呈淡黄色,香味浓郁;果瓣均与,果肉白色,肉质细嫩化渣,多汁,酸甜适口。内在品质:接龙蜜柚含有丰富的营养成分,维生素C≥……[详细]
靖州蜜饯
  是怀化的传统特产,产于靖州苗族侗族自治县,以南瓜、西瓜、冬瓜及一些中药为原料,用蜜糖腌制而成。品种和花色多种多样,成为人们非常欢迎的食品之一。靖州蜜饯是用未成熟的柚子切片做原料,或用冬瓜、黄瓜、西红柿等切片雕刻成各种图案,多以吉祥图案如龙、凤、鸡、羊、鱼、虾等为题,再以糖腌后晒干。加工后的蜜饯光洁晶莹,玲珑剔透。靖州的苗族侗族自治县,随着她的民族文化“苗族歌鼟”成功申报为国家第一批民族民间非物质文化遗产而名扬天下的同时,当地盛产一种纯手工制作的“果饯茶”渐渐为外人所知。这种用各种瓜果为原料,加以……[详细]